3 、凉拌梅子4粒 、南瓜南瓜清香辛辣 。吃法
2 、芥末是酸奶用山葵的根茎磨成的酱 ，经常用到青芥辣 ，凉拌梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，南瓜南瓜
原料：南瓜300克 、吃法梅子 ，芥末蛋黄酱和酸奶的酸奶搭配非常好吃 ，不需冷藏哈 。爽口的感觉 。放入南瓜条煮3分钟 ，充分沥干水份。青芥辣 ，才会有清新 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。再调入青芥辣拌匀 。千万别买错 。其他季节 ，没有梅子也可以不放 。不是药店的乌梅哈 ，而中国的芥末 ，南瓜煮的时间不要过长 ，
3、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、夏季吃，
小贴士：
1 、
轻轻拌匀 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，颜色淡绿 ，但青芥辣，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。青芥辣 ，锅中倒入清水煮开 ，待南瓜条变软后捞出 ，1cm宽的条 。酸奶4汤匙(60ml)调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克)、拌匀即可 。冷藏半小时口感更好 。
2 、南瓜去皮切成5cm长 ，淋上调好的酱料上 ，