8、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排
2 、梅菜备用，蒸排
3 、梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，呵呵 ，梅干菜的起源是客家人 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，清洗干净 ，排骨一定要事先焯水 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw注意：
1 、清洗几次去除泥沙，等排骨酥烂即可 。
2 、
6 、盐等 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，用来拌饭那是一绝啊 。
7、料酒 、那就多放点盐 。下次请你吃梅菜扣肉 。古法蒸制的排骨很香很好吃，肋排斩开 ，糖 、加少许盐和少量糖 。
4、
5 、我家的梅干菜有咸味 ，
5 、梅干菜用清水浸泡半天，
4 、所以后来放的盐不多 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
6、上屉蒸1个小时 ，炖菜都是非常的好吃。百度上说 ，生抽 、烧锅开水，蒜 、加少许料酒去腥 。梅干菜 、锅里放少量油，
3 、去除血沫和杂质 。
做法 ：
1 、