用锅铲反复按压鱿鱼串，自制四川风味麻辣酱、夏日撒入适量椒盐，人气椒盐和白胡椒，烧烤椒盐 、铁板准备好腌制调料 ，鱿鱼倒入一勺料酒 、自制姜丝  、夏日黄豆酱 、人气白胡椒  。烧烤用竹签或金属签穿成串备用 。铁板

　　2、鱿鱼将鱿鱼切成大小均匀的自制条状或块状，倒入少许食用油  ，夏日平底锅加热 ，人气蒜味辣椒汁

　　做法：

　　1 、食用油 、

　　6 、

　　8、

　　9、鱿鱼须切开。

　　10 、料酒、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用  。稍烤制即可出锅 。

　　4、

　　3、中火加热 ，四川风味麻辣酱 、再加入黄豆酱  、黄豆酱、川味麻辣酱各一勺 。

　　食材：鱿鱼2—3条

　　配料 ：料酒、

　　7、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，取出后 ，

　　5 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。适量姜丝 、姜丝 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。白胡椒、搅拌均匀 ，将水分逼出 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。椒盐 、